Puree z dyni
Składniki:
dynia-u mnie 3 kg
Przygotowanie:
Dynie myjemy, obieramy ze skóry, kroimy w kostkę/paski i wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 190' przez około 1h.
Następnie studzimy i blenderujemy na puree.
Można przechowywać w lodówce do 7 dni. Jednak jeśli chcemy spożytkować za dłuższy czas, nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zamrozić nasze puree ;)
Puree najczęściej dodaję do ciasteczek owsianych z dynią. Jednak dynia w takiej postaci świetnie nadaje się do zup, dań na podstawie kaszy jaglanej, deserów (wtedy na pewno trzeba dodać odpowiednią ilość miodu) i wielu innych potraw.
Smacznego :)
Komentarze
Prześlij komentarz