Puree z dyni

Puree z dyni



Składniki:
dynia-u mnie 3 kg

Przygotowanie:

Dynie myjemy, obieramy ze skóry, kroimy w kostkę/paski i wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 190' przez około 1h.
Następnie studzimy i blenderujemy na puree.



Można przechowywać w lodówce do 7 dni. Jednak jeśli chcemy spożytkować za dłuższy czas, nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zamrozić nasze puree ;)

Puree najczęściej dodaję do ciasteczek owsianych z dynią. Jednak dynia w takiej postaci świetnie nadaje się do zup, dań na podstawie kaszy jaglanej, deserów (wtedy na pewno trzeba dodać odpowiednią ilość miodu) i wielu innych potraw.

Smacznego :)






Komentarze