Jogurtowiec na otrębach

.

Składniki:

• 700 g jogurtu naturalnego ( lub 400 g jogurtu naturalnego + 150 g owocowego)
•  3 jaja
• 50 g płatków owsianych
• pół łyżeczki proszku do pieczenia
• słodzi (3 tabletki)
• 2 łyżki kawy
• 6 łyżeczek żelatyny

Płatki mielimy, dodajemy żółtka, rozpuszczony słodzik, proszek do pieczenia i ubitą pianek z białek. Miksujemy. Przekładamy do tortownicy (24 cm) i pieczemy 25 minut w 180'C.

Jogurt mieszamy z rozpuszczoną żelatyną i słodzikiem.

Biszkopt namoczyć rozpuszczoną kawą, wyłożyć na to masę serową. 

Dodatkowo można dodać owoce.

1/4= Kal: 217kcal | Tłusz: 10,04g | Węglo: 16,73g | Białk: 14,13