Pomidorowe placuszki

Składniki:

  • 2 pomidory
  • 20-30 g mąki ( u mnie kukurydziana)
  • jajko
  • sól, pieprz, oregano, bazylia(świeża lub suszona)
  • olej
  • ew. troszkę szczypiorku
Pomidory bardzo drobno pokrój, dodaj jajko, mąkę, przyprawy i wymieszaj. Następnie rozsmaruj na patelni tłuszcz. Na rozgrzanym tłuszczu smaż małe placuszki z obu stron, aż zarumienią się.

Wartości odżywcze:
Kal: 205kcal | Tłusz: 6,83g | Węglo: 25,88g | Białk: 9,83g 

Komentarze